Actualités presse de la maison Chavin

14/08/2025 - Quand la sommellerie rencontre l’innovation sans alcool : Chavin x Fabrice Sommier

La Maison Chavin s’associe à Fabrice Sommier, Meilleur Ouvrier de France Sommellerie, pour sublimer la dégustation sans alcool. Une rencontre de valeurs et de vision, unissant savoir-faire œnologique et rigueur sensorielle. Ensemble, ils réinventent le plaisir, sans compromis.

Chavin Zéro Sauvignon Blanc à l’honneur chez Dreams Magazine

Le 15 juillet 2025
ACTU CHAVIN
Parmi les 30 blancs sélectionnés pour l’été, Dreams distingue Chavin Zéro Sauvignon Blanc comme seul vin désalcoolisé de sa sélection. Fraîcheur, élégance et plaisir sans alcool : une belle reconnaissance pour la Maison CHAVIN et son engagement en faveur d’une consommation responsable.

Mathilde Boulachin mise à l’honneur dans L’Express

Le 11 juillet 2025
ACTU CHAVIN
À l’occasion des 60 ans de la loi de 1965, L’Express consacre un portrait à Mathilde Boulachin, fondatrice de Chavin, dans son dossier spécial sur les femmes qui changent la donne. Pionnière du vin bio désalcoolisé, elle s’impose dans un monde viticole encore très masculin grâce à son engagement pour l’innovation, la durabilité et l’inclusion. 👏 Un bel hommage à son parcours visionnaire et engagé.

Chavin Zéro Rosé à l’honneur dans L’Escapade Magazine

Le 8 juillet 2025
ACTU CHAVIN
Le magazine L’Escapade a sélectionné notre Chavin Zéro Rosé dans ses pépites estivales ! Un rosé sans alcool chic, fruité et rafraîchissant, parfait pour vos apéros au soleil. Un grand merci à Saliha Hadj-Djilani pour cette belle reconnaissance.
Le 28 mai 2025 - Chavin Zéro primée à l’IWSC 2025 : trois nouvelles médailles internationales
La Maison Chavin brille à nouveau sur la scène mondiale avec trois médailles de bronze décernées à la gamme Chavin Zéro Vin De France Désalcoolisé lors du concours IWSC 2025. 🥉 Chavin Zéro Blanc de Blancs (nouveauté 2025) 🥉 Chavin Zéro Sauvignon Blanc 2024 🥉 Chavin Zéro Rosé 2024 Des distinctions qui confirment l’excellence et la constance de Chavin dans l’univers des vins sans alcool haut de gamme.
Le 27 mai 2025 - Maison Chavin à l'honneur dans Cuisine et Vins de France – Été 2025
Dans son hors-série été 2025, Cuisine et Vins de France sélectionne Chavin Zéro Blanc de Blancs parmi les meilleures boissons sans alcool à déguster cet été. Élégant, raffiné et sans arômes ajoutés, ce vin effervescent désalcoolisé incarne parfaitement le savoir-faire de la Maison Chavin.

Chavin et Ferrandi Paris célèbrent la gastronomie sans alcool

Le 18 avril 2025
ACTU CHAVIN
Le 18 avril, Chavin a coorganisé la 2ᵉ édition du concours « Accords Mets & Vins sans alcool » à Ferrandi Paris. Cinq équipes d’étudiants ont brillamment associé créativité culinaire et sobriété, autour de la gamme Chavin Zéro. Un événement engagé, salué par un jury d’experts de la gastronomie et du vin.

Chavin Zéro en dégustation à La Grande Épicerie de Paris

Le 17 avril 2025
ACTU CHAVIN
NZZ Bellevue classe le Chavin Zéro Vin De France Cabernet Merlot parmi les quatre meilleurs vins sans alcool pour le Dry January. Équilibré et aromatique, ce vin rouge incarne l’élégance et l’innovation de la Maison Chavin, séduisant un public exigeant à l’international.

Pierre Zéro Spritz récompensé par Falstaff

Le 11 avril 2025
ACTU CHAVIN
Le guide international Falstaff attribue 90 points au Pierre Zéro Spritz, saluant son élégance et sa fraîcheur. Ce mocktail sans alcool signé Maison Chavin confirme son statut de référence parmi les alternatives festives et raffinées

02/04/2025 - Chavin Zéro primé aux World Alcohol-Free Awards 2025

La Maison Chavin décroche deux nouvelles distinctions internationales : une médaille d’or pour son Sauvignon Blanc et une médaille de bronze pour son Pinot Noir, tous deux issus de la gamme Chavin Zéro. Des récompenses qui saluent l’excellence et le savoir-faire français dans l’univers du vin sans alcool.

Le 10 mars 2025 - Chavin Zéro à l’honneur dans Maxi Cuisine
Maxi Cuisine met en avant le Chavin Zéro Pinot Noir, salué pour sa complexité aromatique et son savoir-faire unique. Cet article confirme l’essor des vins no-low et positionne la Maison Chavin comme une référence incontournable dans cette révolution du vin désalcoolisé. Retrouvez l’article complet dans Maxi Cuisine, numéro de mars-avril 2025.
Le 5 mars 2025 - Chavin Zéro mis à l’honneur dans Régal
Le magazine Régal salue le Chavin Zéro Vin De France Sauvignon Blanc pour ses arômes floraux et ses notes exotiques. Idéal avec un carpaccio de poisson ou des huîtres, ce vin désalcoolisé illustre l’engouement croissant pour les alternatives premium dans l’univers gastronomique.

Chavin Zéro Pinot Noir récompensé au concours Anivin de France

Le 17 février 2025
ACTU CHAVIN
Chavin Zéro Vin De France Pinot Noir décroche une médaille d’argent au concours Anivin de France Best Value Selection. Ce prix vient récompenser un vin désalcoolisé structuré et élégant, alliant innovation et qualité, fidèle à l’ADN de la Maison Chavin.

Les Échos met en avant Mathilde Boulachin

Le 12 février 2025
ACTU CHAVIN
NZZ Bellevue classe le Chavin Zéro Vin De France Cabernet Merlot parmi les quatre meilleurs vins sans alcool pour le Dry January. Équilibré et aromatique, ce vin rouge incarne l’élégance et l’innovation de la Maison Chavin, séduisant un public exigeant à l’international.
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Le Figaro Vin analyse l’attrait des 18-25 ans pour les vins désalcoolisés

Le 11 février 2025
ACTU CHAVIN
Dans Le Figaro Vin, Guillaume Mollaret met en avant une étude CSA pour la Maison Chavin révélant que 55 % des consommateurs de vins sans alcool ont entre 18 et 34 ans. Une tendance forte qui confirme l’intérêt des jeunes adultes pour des alternatives premium alliant modération et plaisir.

10/02/2025 - Mathilde Boulachin sur Public Sénat

Invitée de Pourvu que ça dure ! sur Public Sénat, Mathilde Boulachin a partagé sa vision du marché des vins désalcoolisés et l’essor de Chavin à l’international. Elle est revenue sur l’impact du Dry January et l’évolution des modes de consommation. Cliquez sur l'image pour regarder l'interview.

Mathilde Boulachin invitée sur In Vino Radio

Le 27 janvier 2025
ACTU CHAVIN
Le 25 janvier, Mathilde Boulachin était l’invitée de In Vino sur Sud Radio pour parler de l’essor des vins sans alcool. Elle a partagé les coulisses du succès de Chavin, son savoir-faire en désalcoolisation et son impact auprès d’établissements prestigieux.
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La presse suisse plébiscite Chavin Zéro

Le 23 janvier 2025
ACTU CHAVIN
NZZ Bellevue classe le Chavin Zéro Vin De France Cabernet Merlot parmi les quatre meilleurs vins sans alcool pour le Dry January. Équilibré et aromatique, ce vin rouge incarne l’élégance et l’innovation de la Maison Chavin, séduisant un public exigeant à l’international.
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Mathilde Boulachin à l’honneur dans Point de Vue

Le 22 janvier 2025
ACTU CHAVIN
Le magazine Point de Vue consacre un portrait à Mathilde Boulachin dans sa chronique L’Élue. À travers dix objets symboliques, elle revient sur son parcours et son ambition de révolutionner la consommation avec des vins sans alcool premium.
Le 21 janvier 2025 - Chavin en vedette dans Gilbert & Gaillard
Dans son édition de janvier, Gilbert & Gaillard met en avant la Maison Pierre Chavin et son succès international. Avec 2,5 millions de bouteilles par an, dont la moitié en vins désalcoolisés, Chavin allie tradition et innovation pour répondre aux attentes d’un marché No-Low en pleine expansion. 👉 Retrouvez l’article complet dans Gilbert & Gaillard, Winter 2024, page 74.
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Le 20 janvier 2025 - Midi Libre : Mathilde Boulachin, de la Champagne à l’Hérault.
Dans un article captivant, Midi Libre revient sur le parcours de Mathilde Boulachin, fondatrice de la Maison Chavin. Avec 15,5 millions d’euros de chiffre d’affaires et une présence dans 65 pays, Chavin s’impose comme leader mondial des vins sans alcool, alliant tradition et innovation.
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Chavin mis en avant dans Rayon Boissons

Le 15 janvier 2025
ACTU CHAVIN
Dans son numéro de janvier 2025, Rayon Boissons explore le succès du Dry January, avec 38 % des Français prêts à relever le défi. Chavin s’impose comme un acteur clé, grâce à sa gamme Chavin Zéro, qui allie innovation et plaisir pour répondre aux attentes des consommateurs modernes.
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Chavin à l’honneur dans L’Usine Nouvelle

Le 13 janvier 2025
ACTU CHAVIN
Dans un article signé Franck Stassi, L’Usine Nouvelle met en lumière l’innovation de la Maison Chavin dans la désalcoolisation des vins. Grâce à des procédés comme la distillation sous vide et la nanofiltration, Chavin préserve l’aromatique et la qualité de ses vins, consolidant sa position de leader mondial avec une production de 2,5 millions de bouteilles par an.

Chavin à l’honneur dans Madame Figaro

Le 11 janvier 2025
ACTU CHAVIN
Dans son supplément des 10 et 11 janvier, Madame Figaro explore le Dry January et l’évolution des modes de convivialité. L’Observatoire Chavin-CSA révèle que 47 % des participants réduisent leur consommation d’alcool à long terme. Avec des cuvées comme le Chavin Zéro Pinot Noir désalcoolisé, Chavin s’impose comme un acteur clé de ce nouvel épicurisme moderne.

10/01/2025 - Mathilde Boulachin invitée sur France Inter

Dans l’émission Déjà Debout, Mathilde Boulachin a abordé le Dry January et l’essor des alternatives sans alcool. Elle a mis en avant les cuvées Chavin Zéro, qui allient sobriété et plaisir, tout en accompagnant cette transformation culturelle des habitudes de consommation. Cliquez sur l'image pour écouter le replay de l'émission.

Maison Chavin à l’honneur dans Midi Libre

Le 8 janvier 2025
ACTU CHAVIN
Midi Libre analyse une étude CSA commandée par la Maison Chavin, révélant que 19 % des Français ont déjà participé au Dry January et 12 % prévoient de se lancer en 2025. Mathilde Boulachin souligne l’essor des « flexidrinkers » et l’évolution vers des consommations plus équilibrées.
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Maison Chavin mise en lumière par Terre de Vins

Le 8 janvier 2025
ACTU CHAVIN
Terre de Vins révèle une étude CSA pour la Maison Chavin sur le Dry January, où 12 % des Français participeront pour la première fois en 2025. Avec une croissance de 28 % en 2024, Chavin s’impose comme une référence des vins sans alcool, visant même les tables étoilées.
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Mathilde Boulachin à l’honneur dans Georges Podcast

Le 8 janvier 2025
ACTU CHAVIN
Dans un épisode de Georges Podcast, Mathilde Boulachin revient sur le succès de la Maison Chavin, leader des vins désalcoolisés. Elle partage les clés de cette réussite : innovation, stratégie internationale et éducation des consommateurs.
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La Maison Chavin mise en avant sur Europe 1

Le 6 janvier 2025
ACTU CHAVIN
Dans Europe Matin, Europe 1 explore l’essor du Dry January et l’évolution des alternatives sans alcool. La Maison Chavin est citée pour ses vins désalcoolisés, alliant savoir-faire et sobriété festive, en réponse aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Maison Chavin mise en avant par France Info

Le 6 janvier 2025
ACTU CHAVIN
Dans l’émission « Willy vient déjeuner chez vous », Mathilde Boulachin a évoqué l’engagement de la Maison Chavin pour les alternatives sans alcool. Les cuvées Chavin Zéro, raffinées et responsables, ont été mises à l’honneur dans un échange autour du Dry January et des nouvelles tendances de consommation.
Écouter l'émission

Chavin Zéro mis à l’honneur dans Healthy Food Magazine

Le 5 janvier 2025
ACTU CHAVIN
Dans son édition de janvier-février, Healthy Food Magazine recommande le Chavin Zéro Vin De France Sauvignon Blanc 2023 pour accompagner une salade de butternut rôtie. Ce vin désalcoolisé, alliant fraîcheur et arômes fruités, illustre l’élégance des accords sans alcool.
Le 4 janvier 2025
Dans l’émission RTL Petit Matin Week-End, la Maison Chavin est mise en avant pour son rôle dans la transition vers des alternatives sans alcool. Sa gamme de vins désalcoolisés accompagne le mouvement Dry January en offrant une sobriété élégante et responsable.
Ecouter le Podacst
Le 3 janvier 2025
Dans son reportage sur le Dry January, le JT de 20h de TF1 révèle que plus de 10 millions de Français participeront à ce défi en 2025. La gamme Chavin Zéro illustre cette transition avec des vins désalcoolisés qui allient sobriété, plaisir et qualité.
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Chavin citée dans Le Figaro

Le 2 janvier 2025
ACTU CHAVIN
Le Figaro rapporte que 12 % des Français participeront pour la première fois au Dry January en 2025, selon une étude CSA pour Maison Chavin. La gamme Chavin Zéro accompagne cette transition en offrant des alternatives sans alcool qui allient tradition et innovation.
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Maison Chavin mise en avant par France Info

Le 2 janvier 2025
ACTU CHAVIN
Dans un reportage sur l’essor des boissons sans alcool, France Info souligne qu’en 2024, 41 % des 26-35 ans consomment ces alternatives. La gamme Chavin Zéro s’illustre dans cette tendance avec des vins désalcoolisés alliant modération et plaisir.
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Maison Chavin citée dans Elle

Le 2 janvier 2025
ACTU CHAVIN
Dans Elle, l'article "Dry January : voici combien de Français sont prêts à relever le défi zéro alcool" met en avant une étude CSA pour Maison Chavin, révélant que 12 % des Français participeront pour la première fois en 2025. La gamme Chavin Zéro s’impose comme une alternative premium, alliant innovation et plaisir gustatif.
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02/01/2025 - Maison Chavin mise en avant par Actu.fr

Actu.fr, dans son article "L’Occitanie dans votre verre : de l’authenticité aux nouvelles tendances", salue la Maison Chavin pour ses vins désalcoolisés premium. Sa gamme Chavin Zéro, exportée dans plus de 60 pays, illustre l’innovation et l’excellence viticole de la région.

Maison Chavin à l’honneur dans Midi Libre

Le 2 janvier 2025
ACTU CHAVIN
Dans Midi Libre, l'article "Le grand boom des boissons sans alcool dans le Biterrois" met en lumière la Maison Chavin, pionnier du secteur depuis 2010. Avec sa gamme Chavin Zéro, elle s’impose comme un acteur clé de la transition vers des consommations modernes et responsables.
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Maison Chavin citée dans Le Parisien

Le 1 janvier 2025
ACTU CHAVIN
Le Parisien met en avant l’étude CSA pour Maison Chavin, révélant 10 millions de participants au Dry January en 2024, avec une hausse prévue en 2025. La gamme Chavin Zéro est citée comme une alternative moderne au cœur de cette tendance.
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Maison Chavin mise en lumière dans le reportage de France 24

Le 1 janvier 2025
ACTU CHAVIN
France 24 met en avant l’étude CSA pour Maison Chavin dans son reportage sur le Dry January, révélant que 10 millions de Français participent chaque année. La gamme Chavin Zéro s’impose comme une référence dans cette transition vers la sobriété.
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