La Saint-Valentin avec CHAVIN

D'où vient la fête des amoureux ?

Beaucoup se demandent comment s’est popularisée cette fête. Les plus anciennes histoires de cette journée apparaissent au Moyen-Age en Angleterre, période où le 14 février était assimilé à la période durant laquelle les oiseaux commencent à s’apparier. En référence à cette vision poétique et naturaliste de l’amour, les jeunes gens s’échangeaient des billets en s’appelant mutuellement leur Valentin ou leur Valentine. Elle s’est ensuite popularisée dans les pays latins et notamment à la Cour de Savoie grâce à Othon de Grandson, poète et capitaine à la Cour d’Angleterre, qui en consacra plus d’un tiers de ses poésies. Plus tard, Charles 1^er d’Orléans propagea les œuvres d’Othon à la cour de France.

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De nos jours, la Saint-Valentin se démocratise en occident mais également tout autour du monde où chaque pays apporte sa touche personnelle à cette tradition.

Si elle est connue pour l’envoi de cartes entre amis et plus particulièrement entre amoureux, elle devient une journée où l’on se démène pour trouver la plus belle des surprises à l’élu(e) de son cœur ; un bouquet de roses, un bijou, une escapade d’une nuit, un restaurant gastronomique ou un repas plus intime chez soi.

Si un grand nombre de couples célèbrent cette journée lors d’un repas aux chandelles avec une bouteille de champagne, il faut savoir que nombreux sont ceux qui ne peuvent ou ne veulent pas boire de l’alcool.

Alors quoi boire pour rester dans une ambiance aussi romantique que les bulles d’or ou rosés des vins de champagne ?

CHAVIN vous offre la solution qui pourra continuer à faire pétiller votre repas aux chandelles et s’allier avec élégance aux meilleurs mets. Pierre Zéro Effervescent Rosé, charmeuse référence de la célèbre gamme Pierre Zéro, sera votre plus bel atout pour profiter des saveurs délicates d’une grande boisson issue de vin désalcoolisé en conservant toute la symbolique de la Saint-Valentin avec 0% d’alcool.

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Pour plus d’originalité, jetez vous à l’eau et tentez l’expérience des meilleurs cocktails italiens… mais en version mocktail. Pour cela nous vous recommandons le Bellini, le plus romantique des cocktails italiens en provenance de la plus romantique des villes italiennes, Venise. Pour élaborer votre mocktail, mélanger très simplement à la cuillère 5 cl de purée de pêche blanche ou de nectar de pêche avec 10 cl de Pierre Zéro Signature Effervescent Blanc, décorez d’un quartier de pêche et le tour est joué. Vous aurez un magnifique Virgin Bellini à la couleur orangé vous rappelant la nostalgie d’un week-end en amoureux à Venise.

Profiter en couple d’une de vos plus belles soirées de Saint-Valentin sans une goutte d’alcool, c’est possible !