Virgin cocktail pour la fête des pères : une idée innovante

Faire une attention différenciante

Les mocktails, aussi nommés cocktails sans alcool, ne sont autres que des virgin alternatives dans le monde de la mixologie.

Il existe bien des manières de pouvoir répondre à cette nouvelle tendance de consommation revisitée sans alcool. Les consommateurs semblent apprécier la différence, la couleur, les goûts subtiles, l’audace gustative, la créativité associée à ce type de boissons. Si certains s’aventurent à concocter cérémonieusement des œuvres au goût et esthétisme rivalisant avec celles élaborées par des professionnels. D’autres au contraire n’osent s’improviser barman et s’en remettent à des confections déjà toutes pensées. Ces profils épicuriens souhaitent néanmoins sublimer l’instant présent et la fête peut être tout aussi amusante sans alcool. Festivité et convivialité sont donc au rendez-vous avec ces alternatives colorées, tendances et toujours sans alcool.

Faut-il vraiment choisir entre boire et conduire ? En effet, la limitation alcoolique a toute son importance. La « sober » attitude est soit tendance, soit responsable car la tolérance zéro est devenue incontournable. 

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Alors un mocktail, qu’est-ce que c’est ?

C’est un terme anglais élaboré à partir du mot « mock » qui signifie imiter. Un mocktail est ainsi l’imitation d’un cocktail mais sans alcool. On peut aussi les nommer « soft cocktails ». Toute la subtilité est de reproduire une approche gustative proche d’un cocktail sans contenir d’alcool. Découvrez aussi les « ready to drink » : des mocktails déjà prêts à consommer réalisés souvent sur des bases effervescentes. La bulle est tendance puisque synonyme de fête. A cette base mousseuse est ajouté des arômes naturels de fruits. Il existe aussi des virgin cocktails suivant les grandes tendances du moment : Hugo, Spritz, Bellini ou Mojito. Les grands noms de cocktails se déclinent en version sans alcool et sans compromis sur le plaisir ! 

Les festifs en quête d’alternatives sans alcool peuvent aller plus loin avec des déclinaisons biologiques et hypocaloriques comparativement à son pendant avec alcool. L’alcool est une grande source de calories. Les gammes sans alcool peuvent ainsi naturellement faire tomber l’apport calorique.

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Promesse gustative et plaisir

Chavin a élaboré une gamme complète nommée Florentina pour répondre à ce besoin grandissant. Fruits rouges, pêche, ou Spritz, la gamme Florentina est prête à consommer, sans shaker, sans préparation… un peu de fraîcheur et une jolie décoration au verre suffiront ! Les « Millenials » en quêtent de sens et de différences sont particulièrement tournés vers ce genre de mocktails innovants mais pas que… Promesse gustative et plaisir étant au rendez-vous, un plus large public se tourne vers ces mocktails. Pas besoin de tutos des meilleurs bartenders, les mocktails sont déjà prêts, servis très frais, quelques fleurs et fruits pour parfaire la présentation, suffit à faire de ces moments conviviaux un véritable instant carpe diem.   

 L’éveil des sens sans conséquences, c’est une belle idée pour fêter la fête des pères !