CHAVIN ZERO Blanc de Blancs Effervescent - Vin De France désalcoolisé - 75cl

Chavin Zéro Blanc de Blancs est un vin effervescent sans alcool haut de gamme, élaboré à partir de raisins blancs, sans arômes ajoutés. Il reflète le savoir-faire de la Maison Chavin dans sa quête d’élégance et de plaisir responsable.

Ce Blanc de Blancs pétillant se distingue par sa robe jaune pâle brillante aux reflets dorés et par une effervescence délicate. Le nez révèle des notes raffinées de pomme reinette, poire, zeste d’agrumes et fleurs blanches. La bouche est fraîche, légère, structurée, avec une finale longue et subtilement saline.

Avec 2,5 g de sucre / 100 ml et 12 kcal, il s’inscrit comme une alternative festive, vegan, adaptée à tous les moments de vie.

Moments & usages

À servir très frais, entre 6 et 8 °C. Conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière.

Idéal pour :

• Un apéritif gastronomique : caviar, foie gras
• Des entrées raffinées : asperges vertes, carpaccio de Saint-Jacques ou de bar
• Des plats de fête : turbot rôti, ravioles de langoustines à la crème de citron et truffe noire
• Des viandes blanches et volailles rôties
• Des desserts délicats : macarons, pâtisseries légères, desserts fruités

Un Blanc de Blanc sans alcool d’exception, à déguster dans les moments qui comptent, pour célébrer autrement avec raffinement.

Questions fréquentes

Le Chavin Zéro Blanc de Blancs contient-il de l'alcool ?

Il s'agit d'un effervescent désalcoolisé, à moins de 0,5 % vol., élaboré à partir de raisins blancs puis désalcoolisé selon le savoir-faire de la Maison Chavin.

Combien de calories et de sucre contient-il ?

Il affiche 12 kcal et 2,5 g de sucre pour 100 ml, soit bien moins qu'un vin effervescent classique. Vous pouvez en savoir plus sur cette page.

Est-il vegan ?

Oui, cette cuvée est vegan et sans arômes ajoutés.

Peut-on le boire pendant la grossesse ?

Cette cuvée contient moins de 0,5 % vol. Les autorités de santé recommandant l'abstinence totale d'alcool pendant la grossesse, demandez conseil à votre médecin ou sage-femme avant toute consommation.

Quelle différence avec un champagne ou un vin effervescent classique ?

Même plaisir de la bulle et des arômes (pomme reinette, poire, agrumes, fleurs blanches), mais désalcoolisé (moins de 0,5 % vol.) et bien moins calorique. Il peut remplacer le champagne pour un toast ou un apéritif festif.

À quelle température le servir et comment le conserver ?

À servir très frais, entre 6 et 8 °C. Conservez la bouteille à l'abri de la chaleur et de la lumière.